Làm kem tuyết ngon ngọt với đậu đỏ đóng hộp

Công ty cung cấp máy làm kem tuyết Bingsu
3 bước đập tan cơn nóng cùng máy làm kem tuyết bingsu
April 20, 2017
Dùng nhân đậu đỏ đóng hộp chế biến một số món ăn
May 30, 2017

Mùa hè đã đến khiến chúng ta dễ cảm thấy nóng nực, khó chịu trong người. Do đó mà các hàng giải khát cũng được dịp đông khách. Trong số các món giải nhiệt phải kể đến kem tuyết – một món mới lạ đang được nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ yêu thích. Và với đậu đỏ đóng hộp, việc chế biến những phần kem tuyết ngọt mát càng dễ dàng hơn.

Hương vị vừa quen vừa lạ của kem tuyết

Kem tuyết là tên gọi của loại kem ở dạng ‘tuyết’, được làm bằng máy chuyên dụng và các nguyên liệu như sữa tươi, nước trái cây, sirô, nước. Khá giống với món đá bào truyền thống nhưng kem tuyết sở hữu nhiều ưu điểm hơn là có độ mịn, màu sắc đẹp, hương vị đa dạng dùng kèm topping phong phú. Đây cũng là món ăn tráng miệng nổi tiếng tại nhiều nước châu Á như Hàn Quốc, Đài Loan, Singapore, Thái Lan và đang trở nên phổ biến ở Việt Nam. Đặc biệt là các bạn trẻ rất yêu thích món mát lạnh này.

Một số vị kem tuyết mát ngọt được ưa chuộng

– Kem tuyết trà xanh.
– Kem tuyết chocolate/cacao.

– Kem tuyết trái cây: xoài, dâu, kiwi, dưa hấu, dưa lưới, thanh long, …

– Kem tuyết bánh Oreo.

Các loại topping ăn kèm rất cũng khá đa dạng từ trái cây tươi/khô, hạnh nhân xắt lát, ngũ cốc, đậu đỏ, bột trà xanh, bánh mochi, bánh xốp, bánh que, kẹo dẻo, sốt chocolate, whipping cream, sữa đặc, …

Làm kem tuyết với đậu đỏ đóng hộp

Kem tuyết đậu đỏ (patbingsu hay patbingsoo trong tiếng Hàn) là món giải nhiệt mùa hè rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc. Vốn được làm đơn giản chỉ từ đá bào, đậu đỏ và bán ở các quán hàng rong, ngày nay nó đã trở thành một món tráng miệng cầu kì hơn với nhiều loại trái cây, bánh gạo (tok hay tteok), thạch, ngũ cốc ở các không gian sang trọng, hiện đại hơn. Và thay vì phải mất công lựa đậu, ngâm nước rồi mới nấu cho chín đều như trước kia thì nay đã có đậu đỏ ngọt đóng hộp. Sản phẩm này giúp chế biến patbingsu một cách nhanh chóng và tiện lợi nên luôn được các các quán cafe – kem, nhà hàng, khách sạn … có món kem tuyết tin dùng.


Nếu cơ sở kinh doanh của bạn đang hoặc sắp phục vụ món kem tuyết cho thực khách thì sản phẩm đậu đỏ đóng hộp được nhập khẩu trực tiếp như của Daphuco rất phù hợp để sử dụng. Công ty Daphuco cam kết chỉ cung cấp những sản phẩm chính hãng, chất lượng nhất có đầy đủ giấy chứng nhận của cơ quan chức năng. Nếu cần tham khảo cũng như tư vấn cụ thể về các dòng máy làm kem tuyết, nguyên liệu pha chế… hãy liên hệ ngay với chúng tôi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *